得意料理は作り置き

作り置きは、私にとってしっくりくる調理法だと感じています。
料理がまったく作れないわけではないけれど、
得意とも言えず、探求したいわけでもない。
ただ、楽して美味しいものを食べたい気持ちはあるのです。
外食が特別好きなわけではなく、
どちらかといえば、自分で味付けしたものを食べたい。

そんな私にとって、
作り置きは無理なく続けられる方法でした。
あれもこれも器用にこなせるタイプではないからこそ、
効率的に食事を準備できる作り置きが性分に合っているのだと思います。

そこで、どんな要素の人が私のように
作り置きをしっくり感じることができるのかについて
こちらの章では書いています

効率的だから

集中することがあると
どうしても料理のことまで意識が向かなくなるのです
そんなめんどくさがりな性格を考えると、
毎回料理をするよりも、
一度にまとめて作る方が手間が省けますし
やりたいときに一気に力が湧いてくる性分とも相性がいいです

一度作ってしまえば、次の食事の準備がラクになります。
その分、自分の好きなこと（ブログを書いたり、頭の整理をしたり）に時間を
使うことができます。

日々の献立を考えるのが面倒だったり、
食材を無駄にしがちだったりする場合でも、
作り置きをしておけば計画的に消費することができます

食事の準備が手間に感じるときでも、
「作り置きがあるから大丈夫」という安心感は大きいです。
健康的な食生活を維持しながら、ストレスを減らすことができます。

健康的でストレスのない暮らし」を大事にしている人にとって、
作り置きは、無理なく続けられるシンプルな食生活と相性がいい。

料理が得意じゃなくても、外食に頼らず、
自分の味付けで健康的な食事を楽しみたい
そんな人には「作り置き」という方法がぴったりです。

コンビニで惣菜を選ぶように、
自宅の冷蔵庫に自分で作った料理が並んでいる。
それだけで、栄養バランスが良く、
過度な味付けのない食事が手軽にとれるようになります。
さらに、残飯も出ないので無駄がなく、
食材をしっかり活かせるのもメリット。

「めんどくさいから」と
出来合いのものやスナックで済ませることもなくなり、
頑張れるときにだけまとめて作ればOK。
集中したいときは料理の手間を省き、
やりたいことに思いっきり取り組める。
そんなライフスタイルを作り置きが支えてくれます。

料理を一から極めるのではなく、実用的な手段として取り入れる。
そう考えると、作り置きは「無理せず、美味しく、ラクに暮らす」ための
最適な選択肢かもしれません。